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大阪市中央卸売市場の販売店はこちら【ざこばの朝市オンラインショップ】 [食品飲料]




むかし、むかし、

漁師さんたちは、鮮度を保つために、

漁場から近い海辺に水揚げしていましたとさ。

それが、今の大阪府西区江之子島のあたり。

そこの雑魚場はどんどん繁盛していき、

雑喉場(ざこば)魚市場と呼ばれるようになりました。

その活気ある魚市場が、

今は、大阪市中央卸売市場になっています。



ざこばの朝市公式オンラインショップ


は、市場の卸売人が旬の魚の中から選んだものを、

中央卸売市場直送でお届けするお店です。



魚市場に行ってみたいけど遠くて・・・:

今は働き盛りで、年末はますます忙しい!

市場に行くのは楽しいけれど、
沢山ありすぎて選べない/-\


というあなたのお役に立ってくれることでしょう。



ご家族と年末に美味しく食べたい!

と思っているあなたにおススメしたいのは、

旬の魚セット【大盛りスペシャルプライス】 税込み5,000円【送料無料】



この前ページを開いたときには、

在庫が切れていたようでしたが、

本日はありました!!


ヒレグロナメタカレイ(北海道産)や

のどぐろ(島根県、山口県)、

食塩ハタハタ(島根県産他)、

ほっけ開き(アメリカ産)、

アジの開き(韓国)、

銀たらの味噌漬け、

おまけに沖獲り紅サケまでついた

詰め合わせになっております。



大阪市中央卸売市場に近い方なら、

年4回開かれている、”ざこばの朝市”

に行ってみるのもいいかもしれません。

大阪市中央卸売市場の卸売人の有志が集まって、

食育をテーマに開催する体験型の朝市なそうです^!^


詳細はこちらから>>>
ざこばの朝市オンラインショップ







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なべ底が厚いのが美味しく出来る理由【ruhru】でフライパン購入 [台所用品]




こう寒くなってくると、温かいお料理が恋しくなりますネ。

あなたの帰宅を待っている家族の顔を思い浮かべながら

家路につくまでに夕食のメニューを考えてしまいましょう。



作り置きもあるなら、

みそ汁かスープと、

メイン料理一種で、いいですね!



手早く美味しく作りたいなら、

【ruhru】のフライパンが活躍してくれることでしょう。



通常のフライパンは、2~3mm、厚くても5mm程度の厚さ

ですが、【ruhru】のフライパンは、鍋底8mm、側面3.5mm

の厚さがあり蓄熱力の高いフライパンです。



熱伝導率が高く、調理時間を短縮させるいうのは、

毎日お料理をしている主婦ならピッ!と来ましたね!

メニューもすぐに何品か浮かんだことでしょう。



煮込み料理もさることながら、

蓋をして魚を焼けば、ふっくらと骨の周りまで火が通り、

ご飯は、釜で炊いたようにふっくらと仕上がります。



遠赤外線輻射熱効果が炭火調理の様に

美味しさを引き出してくれます。



そして、光熱費の節約にもつながるところが

主婦にとってはありがたい点。

重厚な作りですので、少し重いのが難点ですが、

油を吸い込まないコーティングをしているので、

お手入れは簡単^^



マメなあなたなら、

夕食を食べ終わる時間に合わせて、

スイーツを焼くことも可能でしょう。



家族が喜んでくれるのも嬉しいですが、

帰宅してから、こうやって美味しいものをささっと

作って一緒に”美味しい!”と言い合えるのも楽しい♡



鍋としてもフライパンとしても使える

【ruhru】のフライパン、10年保証がついています。



断捨離を終えて長く使える調理器具の購入をお考えなら、

お料理の腕を振るえるこの時期におすすめです。

詳細はこちら>>>
料理をもっと美味しくするドイツ製フライパン ruhru







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フッ素樹脂未使用でも焦げ付かない【ruhru(ルール)】のフライパンで料理の腕前up! [台所用品]

火の気が恋しくなってきました。
温かいお料理で、家族を迎えたいものですね♡





あなたのお宅では外食は多い方でしょうか?

それでも、毎日というわけにはいきませんよネ。

日に日に寒くなってくる季節、

「真直ぐに帰宅し、

  家で温かい夕食を摂りたい。」

と思っている方も少なくはないでしょう^^

そんな時に、

活躍してくれるのがruhruのフライパンです。

一つあれば色んなお料理に重宝します。


○遠赤外線輻射熱効果があり、
 食べ物の固有栄養素の破壊を防止し、
 食べ物固有の色と味を維持してくれます。
 *赤外線のうちで波長の長い遠赤外線。
  食材の奥まで浸透しやすく、赤外線があたっ
  ている外側だけでなく内部からも暖めます。
  炭火料理が美味しいのがいい例です。

○ruhru(ルール)健康フライパンは、
 底8mm側面3.5mmの厚さ。
 このため熱伝導率が高く調理時間を短縮
 させると同時に光熱費の節約にも!

○厚い鋳物パンと耐熱強化ガラス蓋により、
 ご飯を炊く場合は釜で炊いたようにふっくら
 と、煮物はじっくり味がしみ込みます。


ダイヤモンドコーティングされているので、

油いらずでお料理出来、

焦げ付きも取れやすく後片付けも楽!

それが、あなたの家事のフットワークを

軽くしてくれそうです。

お料理の腕前も何%か上がることでしょう^^

そして、コーティング剤に、

人体に有害なフッ素樹脂(PFOA)は未使用です。

その分、少々お値段高めの

【ruhru(ルール)】フライパン

良いものを長く使いたい♡

というあなたには、

ぴったりの調理器具だと思うのです。

結婚してから15年間鉄のフライパンを使ってきた。

というあなたには、鉄のフライパンもあり^^



スイーツ作りもOK!

フライパンの買換えもお考えでしたら是非どうぞ@!@
 

詳細はこちらから>>>高級フライパンのお店 ruhru(ルール)







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